Denemarken

Communicatie

Cultuur

De tijd van de vikingen is één van de belangrijkste perioden uit de geschiedenis van Denemarken. De vikingen trokken vaak redelijk plunderend door Europa en voeren over Noordzee en Atlantische Oceaan. Maar ze lieten ook sporen in het Deense landschap na.

De herinneringen aan de tijden van de vikingen zijn het best bewaard in die gebieden waar de mensen de natuur zijn natuurlijke gang hebben laten gaan en niet hebben ingegrepen.

Maar overblijfselen van de vikingen liggen echter niet allemaal onder de blote hemel. Er zijn tal van musea, opgravingen en gereconstrueerde huizen. Daarbij zijn er vikingcentra, vikingmarkten en vikingspelen te vinden.

In Jelling kun je een grafheuvel vinden waar een goed verhaal aan vast zit:

Ergens tussen 958 en 959 begroef koning Blåtand (laten we hem voor het gemak Blauwtand noemen) hier zijn vader voor wie hij een grote grafheuvel liet aanleggen. Nauwelijks een jaar later bekeerde Blauwtand zich tot het christendom en veranderde hij deze heidense plek in een christelijk monument. Hij liet een houten kerk bouwen, die later door een stenen kerk werd vervangen. Dicht bij deze plaats staan imposante runenstenen. Op de ene steen staat een afbeelding van Christus en een opschrift waarmee Blauwtand meedeelde dat hij Denemarken tot het christendom had bekeerd. Deze steen wordt ook wel de doopakte van Denemarken genoemd.

Op een hoogte met een prachtig uitzicht over Aalborg en de Limfjord ligt Lindholm Høje, de grootste begraafplaats van Denemarken uit de vikingtijd. Een dikke laag stuifzand heeft deze plek eeuwenlang in de oorspronkelijke staat gehouden. De meeste graven zijn omzoomd door driehoekige, ovale of scheepsvormige afbakeningen van stenen. Bij de graven zijn sporen van een dorp gevonden.

Eten en drinken

Er is op het gebied van eten in Denemarken een scala aan mogelijkheden.

Denemarken heeft veel land- en tuinbouw en ook de visserij is een middel van bestaan. De Deense keuken kan daarom op vele fronten gebruik maken van producten uit eigen land en zee. De oorsprong van Deense traditionele streekgerechtengaat vaak eeuwen terug.

De aardappel is een vast ingrediënt voor de traditionele Deense maaltijd, maar ook veel vruchten en groenten horen hier bij.

Kies je voor echt Deens eten dan staat er altijd een salade op tafel bij. Het smørrebrød is het meest bekende Deense eten. In de laatste jaren krijgt deze Deense specialiteit weer extra aandacht bij de Denen zelf, maar vanzelfsprekend ook bij de gasten, die Denemarken bezoeken.

Smørrebrød wordt in de regel als lunch gebruikt met drank aquavit en bier. Er zijn vele soorten brood en diverse vleessoorten, vis, sla en sauzen voor smørrebrød nodig. Zoals bijvoorbeeld roggebrood met ham en ei, rosbief met augurk of leverpastei met zout vlees.

Een delicatesse uit de Deense zomer zijn de kleine garnalen, die naast de haringen en andere vissoorten tijdens de lunch worden gegeten.

Op het Deense eiland Bornholm – gelegen ‘onder’ Zweden – is versgerookte haring een ware lekkernij.

Moet het echt feestelijk worden dan zijn er de oesters.

Versgevangen vis is in Denemarken een must, zeker als je ergens aan de zee verblijft.

Een goede afsluiting van de lunch of het diner is de Deense kaas, net als koffie met zelfgebakken gebak ‘kage’ of wienerbrød.

Geld

Denemarken is een prijzig land. De ‘schuld’ hiervan ligt bij een belastingheffinkje van ongeveer25% die doorberekend is in de prijs van een simpele winkelaankoop tot een overnachting. Hoeveel je precies uitgeeft hangt af van hoe je reist.

Reischeques worden geaccepteerd, maar de wisselkoersen bij de banken zijn niet erg gunstig.

Grensformaliteiten

Infrastructuur

Het wegennet van Denemarken is in goede conditie en goed gemarkeerd. Als je in de auto stapt, moet je erop letten dat je autogordelgordels draagt (logisch). Verder moet je er ook voor zorgen dat je een gevarendriehoek in de auto hebt liggen.

Het Deens Verkeersbureau geeft een blad uit waarin onder andere een overzicht van veerdiensten staat Ook tolgelden voor de nieuwe brug en de Øresundsverbinding staat erin vermeld.

Tijdens de spits in de steden is het erg druk, de enige verzekering om een zitplaats te hebben is als je toevallig de bestuurder van het voertuig bent.

Weer en klimaat

Denemarken heeft een mild klimaat en is goed te vergelijken met de weersomstandigheden in Nederland. Alleen hebben ze daar betere winters…